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Domaine Didier Rassat

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Domaine Didier Rassat
  • domaine de champ martin
    18120 Cerbois
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Domaine viticole producteur vin Quincy AOC à Cerbois dans le Cher (18), près de Bourges

vignoble Quincy

C'est à Cerbois, au cœur de la région Centre-Val de Loire, que Didier cultive 5 hectares et demi de vignes AOC Quincy.

Le domaine viticole est en culture raisonnée : il respecte son sol, son terroir et son environnement.

Votre producteur de vins Quincy dans le Cher (18) cultive le Sauvignon, réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Le vin à base de sauvignon aura tendance à présenter des arômes différents, allant des fruits blancs et cassis, aux notes d’herbe fraîchement coupée.

Domaine Rassat Didier Domaine viticole près de Bourges à Cerbois (18)

bouteille de vin Quincy

Vin AOC Quincy Un terroir d’exception

À l’ouest de Bourges, en plein cœur de la champagne berrichonne, le vignoble du Quincy s’étend sur le bord du plateau qui domine la vallée du Cher.

Le domaine viticole Rassat Didier à Cerbois (18), s'inscrit au sein des vignerons de Quincy. Le terroir d’exception dont dispose le vignoble permet d’obtenir des vins de caractère, qui expriment la diversité des sols que l’on trouve sur l’AOC de Quincy.

Vente directe de vins blanc de Quincy AOC près de Bourges à Cerbois (18), Cher.

Les cuvées De votre producteur de Quincy près de Bourges (18) à Cerbois

Cuvée Tradition

Au nez, des notes de pamplemousse et de fruits jaunes (mirabelle, pêche) complétées de buis et de bourgeon de cassis. La bouche est fluide, souple et fraîche, avec en finale une agréable touche minérale et du zeste d'agrumes.

Cuvée Prestige

Le nez, très expressif, affiche le bourgeon de cassis et le buis avec ostentation. En bouche, ce vin présente beaucoup de rondeur réveillé par des notes citronnées.

vin Quincy
domaine viticole

Vente de vins Quincy Dans le Cher (18)

Vous êtes un particulier ou un professionnel ? Nous vous invitons à découvrir les richesses aromatiques de nos vins blancs de Quincy près de Bourges à Cerbois (18).

Retrouvez nos vins en vente directe au domaine ou dans nos magasins partenaires.

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